ѕравдивый миф: √ор€чие напитки спасают от жары

√ор€чие напитки спасают от жары√ор€чие напитки спасают от жары

ћиф:

√ор€чие напитки спасают от зно€ лучше прохладительных. ј значит, жители среднеазиатских стран правы в том, предпочитают в жару пить гор€чий чай.

ƒействительность:

¬ особо жаркие дни, когда показатели на термометре перескакивают за третий дес€ток градусов, так и хочетс€ забратьс€ под кондиционер и выпить прохладительный напиток. ƒа так, чтобы кубиков льда в нем было побольше.

√ор€чие напитки спасают от жары√ор€чие напитки спасают от жары

¬ то же врем€ существует распространенный миф, который гласит, что кружка ча€ или другого гор€чего напитка тоже помогает. “ак ли это на самом деле?

“акой способ борьбы со зноем имеет сторонников не только в —редней јзии, но и в более прохладной  анаде.

¬ этой роли выступают ученые из ”ниверситета ќттавы. ќни провели исследование, в ходе которого участники должны были провести серию велосипедных заездов, периодически употребл€€ воду разной температуры (от 1,5 до 50 градусов). «а изменени€ми их температуры следили при помощи 9 различных термометров.

√ор€чие напитки спасают от жары√ор€чие напитки спасают от жары

Ќе только жители —редней јзии, но и канадские ученые вид€т в гор€чем чае эффективное средство спасени€ от жары

”ченые вы€снили, что гор€ча€ жидкость помогает эффективнее боротьс€ с перегревом. ќна несколько повышает температуру тела, но также заставл€ет обильнее потеть. ќказыва€сь снаружи пот испар€етс€, что способствует охлаждению. »сследователи отмечают, что этот эффект компенсирует незначительное повышение температуры от употреблени€ гор€чей жидкости.

"ƒа, гор€чий напиток повышает вашу температуру, но повышенное потоотделение (если пот испар€етс€), более чем компенсирует рост температуры, вызванный потреблением жидкости", -говорит автор исследовани€ ќлли ƒжей.

ћнение ƒже€ раздел€ет австралийский эксперт по терморегул€ции человека из —иднейского университета  ристофер √ордон. "’от€ люд€м часто становитс€ жарче, когда они пьют гор€чий напиток, им становитс€ прохладнее, когда они потеют", - отмечает он.

ѕрофессор ѕитер ћакЌотон из  ембриджского университета по€сн€ет, что такой эффект св€зан с реакцией определенных рецепторов, расположенных во рту и верхнем отделе пищеварительного тракта. –еагиру€ на гор€чий напиток, они посылают в мозг сигналы, заставл€€ его активнее боротьс€ с повышением температуры через потоотделение.

» если употребление гор€чей жидкости заставл€ет человека больше потеть, охлажда€сь таким образом, то холодные напитки оказывают противоположный эффект. ќни несколько снижают температуру тела, но в то же врем€ сокращают потоотделение, поэтому охлаждающее действие оказываетс€ не настолько сильным.

√ор€чие напитки спасают от жары√ор€чие напитки спасают от жары

’олодные напитки помогут остыть в жару, но эффект будет скоротечен

"’олодные жидкости охлаждают на мгновение, - рассказывает ћакЌотон, - поскольку объем холодного напитка довольно мал в масштабах целого организма, охлаждающий эффект исчезает довольно быстро".

„тобы гор€чий напиток оказал охлаждающее действие, пот об€зательно должен испар€тьс€. ѕо словам ќлли ƒже€, в жаркий день в услови€х повышенной влажности пота может выдел€тьс€ слишком много. » если он не испар€етс€, то кружка ча€ может оказатьс€ лишней.

"≈сли пот просто капает на землю, лучше выпить холодный напиток", - подчеркивает ƒжей.

¬ывод:

¬ определенных услови€х гор€чие напитки помогают остудитьс€ лучше, чем холодные. ќднако придетс€ миритьс€ с дискомфортом, св€занным с повышенным потоотделением.

ƒобавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • яндекс.ћетрика