Кефир, по сравнению с другими молочными продуктами, легко и быстро усваивается человеческим организмом. Возможно, именно поэтому его рекомендуют употреблять практически при любых заболеваниях.
Кефир полезен, в первую очередь, тем, что при постоянном употреблении улучшает деятельность пищеварительной системы. Восстанавливает микрофлору кишечника, которая нарушается в виду дисбактериоза, возникающего из-за частого употребления лекарств, нервных заболеваний и различных болезней органов пищеварения.
Польза этого продукта обоснована содержанием в нем молочной кислоты, которая образуется в результате брожения кефира. А, как известно, кислая среда просто необходима для нормального усвоения железа, кальция и витамина D, а также для усвоения всех питательных веществ. Постоянное употребление кефира нормализует обмен веществ и деятельность мышечных органов. Благодаря расслабляющему воздействию на организм его рекомендуют употреблять во время стрессов. Очень полезно пить кефир за 2 часа до сна.
Кефир полезен для тех, кто страдает слабым аппетитом, малокровием, болезнями желудка и кишечника, избытком веса.
Он не имеет противопоказаний к употреблению, за исключением непереносимости молочных продуктов. Его рекомендуют употреблять как взрослым, так и детям. После постоянного употребления этого кисломолочного продукта отмечается улучшение пищеварения, нормализация обменных процессов, ощущение легкости в теле. Каждодневное употребление кефира является первым шагом к здоровому образу жизни.
Его употребление будет в радость, поскольку он обладает приятным кисловатым привкусом. Важно отметить, что он и малокалориен, что немаловажно людям, страдающим лишним весом, а также тем, кто соблюдает диету с целью похудения. Поэтому смело отправляйтесь в магазин и покупайте один из самых полезных кисломолочных продуктов. Приятного вам аппетита!