„увство переедани€. „то происходит с организмом?

„увство переедани€

Ќакануне новогодних праздников мы задумываемс€ о меню. Ќо кроме наслаждени€, праздничные €ства могут вызвать непри€тное чувство переедани€. ѕоэтому, прежде чем пот€нутьс€ за очередной порцией жареной картошки, давайте разберемс€, что происходит с нашим организмом, когда мы слишком много едим.

ѕищеварительна€ система начинаетс€ со входа (рот) и заканчиваетс€ на выходе (анус), но все, что происходит между этими двум€ точками, остаетс€ дл€ большинства людей загадкой. ‘ункци€ пищеварительной системы заключаетс€ в превращении еды в полезные дл€ организма вещества.  акие-то вещества организм сжигает, другие Ц использует дл€ роста, третьи Ц накапливает на будущее. Ётот процесс начинаетс€ во рту, где зубы, €зык и слюнные железы формируют так называемый болюс (шар пищи), проход€щий вниз по пищеводу в желудок. ѕредставьте, что вы пытаетесь протолкнуть чипсы тортиль€ изо рта сразу в желудок в том виде, в котором они были куплены. Ёто будет достаточно больно.

∆елудок Ц мышечный мешок, расположившийс€ внутри брюшной полости. ќбычно он размером с кулак (особенно, когда пуст). “ем не менее, он способен расшир€тьс€ и занимать гораздо больше места. ¬се это происходит благодар€ гибкости мышц.  роме того, желудок вырабатывает кислоту, котора€ помогает расщепл€ть еду. ќбъем пустого желудка составл€ет примерно 40 мл жидкости, а полного Ц около 800-1000 мл. ” людей, страдающих ожирением и приступами обжорства, желудок может увеличиватьс€ еще больше.


¬ам может быть интересно, почему вы пропускаете момент, когда организм насыщаетс€, и сразу после чувства голода наступает чувство переедани€


ѕосле того, как пища прошла через желудок, она поступает в тонкую кишку, где продолжаетс€ процесс пищеварени€. «десь расщепленные питательные вещества всасываютс€ в кровоток. “онка€ кишка, длина которой составл€ет около шести метров, соедин€етс€ с двухметровой толстой кишкой. ¬ толстой кишке больша€ часть воды всасываетс€ в кровоток, а оставшиес€ отходы превращаютс€ в фекалии.

ѕереедание

ѕосле употреблени€ большого количества пищи мы зачастую испытываем ощущение перенасыщени€. ƒело в том, что перед тем как мозг получает сигнал о том, что желудок переполнен и начинает расшир€тьс€, проходит какое-то врем€.

¬ам может быть интересно, почему вы пропускаете момент, когда организм насыщаетс€, и сразу после чувства голода наступает чувство переедани€. ” нашего организма очень сложна€ система извещени€ мозга о том, голоден он или, наоборот, сыт. ¬ этом процессе участвует несколько гормонов, активизирующихс€ в результате присутстви€ или отсутстви€ еды в пищеварительной системе. ≈сли мы едим столько, сколько желудок способен усвоить, то чувствуем себ€ сытыми.

—амые важные гормоны Ц грелин и лептин. ≈сли говорить упрощенно, грелин повышает аппетит, а лептин Ц снижает. ѕервый вырабатываетс€ в желудке, а второй Ц в жировых клетках. ƒо еды уровень грелина чаще всего высок, а после Ц снижаетс€. Ћептин сообщает нашему мозгу, что мы сыты. ¬ы подумаете, что люди, у которых больше жировых клеток, производ€т больше лептина и, соответственно, должны меньше хотеть есть. Ќо это не так. ” людей, страдающих ожирением, вырабатываетс€ устойчивость к лептину. „тобы укротить аппетит, им нужно все больше и больше лептина.

„то происходит, когда € чувствую себ€ наевшимс€ до отвала? ≈да движетс€ в двух направлени€х: вперед Ц когда она спускаетс€ ниже по пищеварительной системе, и назад Ц когда она выходит в форме рвоты. ѕереедание вызывает расстройство желудка, потому что желудочна€ кислота продолжает выпускатьс€ в пищевод. ∆елудку кислота нипочем, а вот у пищевода она вызывает кислотный рефлюкс, и мы чувствуем изжогу.

 роме того, организм направл€ет значительную часть энергии на переваривание пищи, вызыва€ тем самым чувство усталости и сонливости.

ћожет ли мой желудок лопнуть от переедани€?   сожалению, да. Ѕывают случаи, когда желудок становитс€ настолько большим, что разрываетс€ от огромного объема пищи в нем. ” одной 23-летней женщины желудок расширилс€ до 2500 мл, заполнив весь живот от ребер к тазу. ¬ конце концов, образовалс€ прорыв, что потребовало немедленного хирургического вмешательства.

ћогу ли € умереть от переедани€? ƒа, есть информаци€ о нескольких случа€х, когда люди умирали от переедани€. —лучаетс€ такое редко, но все же.

¬се еще голодны?

ќдна американка в 2010 году съела на –ождество 22 килограмма индюшки, 13 килограмм ветчины, 16 килограмм картошки, овощи с начинкой, залив это 4,5 литрами подливы и Ђзапечатавї десертом. ¬ этом обеде было 30 тыс€ч калорий. ј рекомендованна€ дневна€ норма калорий дл€ женщины составл€ет 2000 калорий, дл€ мужчин Ц 2500.

—реднестатистический рождественский ужин в ¬еликобритании содержит приблизительно 6000-7000 калорий. Ќа следующий день человеку нужно приложить немало усилий, чтобы переварить это. ћожет, к Ќовому году стоит записатьс€ в спортзал?


 »сточник

ƒобавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • яндекс.ћетрика