¬сЄ о вареной колбасе

√лавный вопрос: как выбрать?

¬сЄ о вареной колбасе

ѕеред покупкой вареной колбасы об€зательно прочтите ее этикетку. ≈сли вы встретили пометку "√ќ—“", можно смело опускать продукт в корзину, это значит, что при изготовлении были использованы самые лучшие и натуральные ингредиенты. Ќе стоит обращать внимание на различные уловки производителей: приписки "Ћюкс", "Ёлитна€", "Ёкстра" и другие вовсе не говор€т о высоком качестве продукта. Ќа что еще стоит обратить внимание при выборе колбасы:

  • Ѕатон должен быть сухим и упругим. ћ€гка€ и липка€ оболочка, наличие слизи и постороннего запаха говор€т о нарушени€х условий хранени€, а значит, употребление такого продукта небезопасно.
  • ≈сли есть возможность, об€зательно оцените срез колбасы. ÷вет должен быть сероватым, м€коть однородна€. ядовито-розовый окрас говорит об использовании красителей, а неравномерна€ текстура о нарушени€х в технологии приготовлени€.

’ранение продукта

¬арена€ колбаса в искусственной оболочке может спокойно пролежать в холодильнике 1,5 мес€ца. ≈сли вы вз€ли продукт в органической оболочке, то стоит употребить его максимум за 5 дней. ’ранить строго в холодильнике, в бумажном пакете или пергаменте. Ќе стоит упаковывать колбасу в полиэтилен или герметичные контейнеры, продукту необходим хот€-бы небольшой доступ кислорода. ѕри комнатной температуре колбаса начнет портитьс€ уже через 3-4 часа, а потому с осторожностью давайте ее дет€м в школу и учитывайте это, когда берете с собой на пикник.

Ѕез вреда дл€ фигуры: калорийность продукта

¬ареную колбасу сложно назвать диетическим, но энергетическа€ ценность намного ниже, чем у копченых изделий.  алорийность вареной колбасы - 300 ккал на стандартную порцию в 100 грамм. ¬ таком кусочке будет примерно 15 грамм белка и 30 грамм жира. ≈сли вы сидите на диете и не можете обойтись без любимого лакомства, то лучше все же отдать предпочтение этому варианту. ¬едь, к примеру, в том же объеме копченой колбасы - 580 ккал и целых 57 грамм жира.

—траницы:
1 2 3 4 5

ƒобавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
  • яндекс.ћетрика